CAMPAÑA BUSCA FRENAR LA ANEMIA INFANTIL CON ALIMENTOS RICOS EN HIERRO DESDE LOS HOGARES DE AREQUIPA
La prevención de la anemia infantil no solo depende de los establecimientos de salud. También empieza en la cocina de cada hogar. El Gobierno Regional de Arequipa, a través de la Gerencia Regional de Salud y la Red de Salud Camaná–Caravelí, viene promoviendo una alimentación rica en hierro como parte de las acciones para prevenir y controlar este problema.
La recomendación dirigida a padres, madres y cuidadores es incorporar alimentos como sangrecita, hígado, carnes rojas y pescado en la alimentación de los niños, siempre considerando su edad y las indicaciones nutricionales correspondientes.
Otro punto clave es combinar estos alimentos con fuentes de vitamina C, como naranja, mandarina, limón o papaya, debido a que esta vitamina favorece la absorción del hierro.
Las autoridades también recuerdan que una alimentación adecuada debe complementarse, cuando corresponda, con la suplementación indicada por el personal de salud y los controles periódicos.
La lucha contra la anemia, por tanto, no se limita a campañas institucionales: también exige constancia en los hogares y seguimiento oportuno de la salud de los menores.
#ElQuipu #Arequipa #NiñosDeHierro #AnemiaInfantil #Salud #Nutrición #PrevenciónDeLaAnemia #AlimentaciónSaludable